Torkat Älgkött

Vår gamla klassiska torkning i ny tappning. Älgen köps in av våra lokala jägare. Våra duktiga medarbetare torkar sedan älgen enligt konstens alla regler. Smaken är väldigt lik torkat renkött även om strukturen är lite grövre. Ätes i tunna skivor.

Bitstorlek ca 150g/ st